酒店餐飲制服的文化,不同的制服顏色意味著什么?
時間:2023-08-18瀏覽次數:1384酒店餐飲制服在餐飲服務行業或者一些酒店行業一直是很常見的。無論是什么樣的餐飲或者酒店服務部門,我們都可以根據他們的酒店餐飲制服來區分不同的崗位。
比如西餐廳,工作人員的工作服基本不超過三種顏色,鞋襪要根據制服的顏色來搭配。如下圖
廚師的衣服顏色一般是白色,顯得整潔。只有帽子的高低表明了地位的不同。
廚師帽:一般高29.5cm左右。廚師和廚師都戴這種帽子。
廚師帽:和廚師帽基本一樣,只是高度低了很多,褶也少了。
廚帽:基本沒有高度,褶少。
當然,除了廚師帽子的長短,廚師的衣服里也有不同的圍巾。不同的圍巾顏色表明廚師的不同水平。
按顏色順序,從低到高的順序是(紅、黃、藍、白)
紅色表示:主要
[敏感詞]:中間。
藍色意味著:高級
白色:特級。
餐廳[敏感詞]級別是行政總廚。因為管理模式不同,有些酒店對顏色和檔次都有自己的規定。
無論服務于什么行業,如餐飲、物業、娛樂、保潔,這些制服都繡有企業logo和字樣,包括配件(圍裙、袖子等。)可以繡花,可以印花。這些都是企業形象的不同展示,也讓大眾更加了解不同的企業文化。
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